Teriyaki-härkäpapumuruwokki

Teriyaki-Beanit® härkäpapumuruwokki tuo veden kielelle!

Tarvitset:

  • Beanit®- härkäpapumuru, 2 pakkausta
  • Paprika punainen, 2 kpl
  • Porkkanaa, 4 kpl
  • Kevätsipulia, 1 pakkaus
  • Teriyaki-kastike, 2 pientä pussia
  • Punainen chili, 2 kpl
  • Jasmiiniriisiä, 4 annosta
  • Suolaa
  • Rypsiöljy

Teriyaki-härkäpapumuruwokin valmistusohjeet:

1. Huuhtele 4 annosta jasmiiniriisiä siivilässä. Mittaa 7 dl vettä kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Kun vesi kiehuu, lisää valutettu riisi ja 1 tl suolaa. Peitä kannella. Keitä 11-12 min kunnes riisi on kypsää ja vesi on imeytynyt riisiin. Pidä peitettynä tarjoiluun asti.

2. Sillä välin kuori 4 porkkanaa ja leikkaa ohuiksi tikuiksi. Suikaloi 2 paprikaa. Leikkaa 1 nippu kevätsipulia ohuiksi vinoviipaleiksi.

3. Kuumenna paistinpannu tai wokkipannu kovalla lämmöllä. Kun pannu on kuuma, lisää 2 pakkausta Beanit®-härkäpapumurua. Paista 3-4 min, kunnes murut ovat rapeita ja saaneet väriä. Siirrä syrjään.

4. Palauta pannu liedelle ja lisää toinen tilkka öljyä. Lisää porkkana ja paprika, ja paista 2-3 min.

5. Lisää Beanit-muru takaisin pannuun. Lisää kevätsipuli ja teriyakikastike (2 pussia) ja kääntele vielä 1 min.

6. Leikkaa chili (2 kpl) ohuiksi vinoviipaleiksi. Annostele riisi ja teriyakiwokki lautasille. Viimeistele chiliviipaleilla (tulinen!).

Vinkki! Jos perheessä on pieniä lapsia, valmista ruoka kahdessa eri pannussa. Älä lisää teriyaki-kastiketta toiseen. Tarjoa ilman chiliä.

Ehkä tykkäisit myös näistä artikkeleista:

Sannan Ruokakassin toiminta päättyy

Haluamme kiittää kaikkia asiakkaitamme viimeisen 11 vuoden aikana. Näiden vuosien aikana Sannan Ruokakassi on ilahduttanut ja helpottanut tuhansien arkea. Toimintamme…

Lue lisää

Tilaa, kokkaa ja nauti! Emma Gaalan kotimainen menu nyt Sannan Ruokakassissa

Sannan Ruokakassi sponsoroi kotimaisen musiikin suurinta juhlaa, Emma Gaalaa, joka pidetään perjantaina 6.5. Helsingin Jäähallissa. Gaalassa jaetaan palkinnot vuoden kovimmille…

Lue lisää

Näin teemme arjestasi ihanampaa

Oletko ajatellut, että ihan tavallisista arkipäivistä olisi mukava nauttia hieman enemmän? Ehkä oletkin keksinyt arjen piristämiseen jo monta tapaa: kävelylenkit…

Lue lisää