Korealainen sienikulho

Korealainen sienikulho kotimaisilla osterivinokkailla ja paistetulla kananmunalla. Käytä tähän ruokaan joko metsäsieniä, tai kiertotalouden periaatteen mukaisesti viljeltyjä Helsieniä! Tarvitset: Osterivinokas,…

Lue lisää

Thaimaalainen punainen tofucurry

Tämä ruoka vie makumatkalle lämpimiin ja vehreisiin maisemiin. Tarvitset: Tofu paahtopala, 2 pkk Punainen currykastike/ tahna, neljälle Kookosmaito, 400 g…

Lue lisää

Teriyaki-härkäpapumuruwokki

Teriyaki-Beanit® härkäpapumuruwokki tuo veden kielelle! Tarvitset: Beanit®- härkäpapumuru, 2 pakkausta Paprika punainen, 2 kpl Porkkanaa, 4 kpl Kevätsipulia, 1 pakkaus…

Lue lisää

Kikherne-papupata

Vegaaninen kikherne-papupata saa ihastuttavan makunsa maapähkinävoista. Tarvitset: Sipulia, 1 kpl Valkosipulinkynsiä, 4 kpl Inkivääriä, 1 pala (n. 1 rkl) Borlottipapuja…

Lue lisää

Tomaatti-munakoisopata

Kotimaisista NAMS tomaateista ja munakoisosta tehty herkullinen kasvispata. Sopii hyvin sekä vegaaneille että sekasyöjille. Tarvitset: Munakoisoa, 2 kpl NAMS tomaatteja,…

Lue lisää

Bataatti-kvinoasalaatti

Kvinoareseptien helppo ja terveellinen suosikki, bataatti-kvinoasalaatti saa makua chilistä ja limestä. Tofu ja kvinoa antavat salaatille reilusti ruokaisuutta. Tarvitset: Babypinaattia,…

Lue lisää

Kasvis-ramen, täydellinen lämmin iltaruoka

Japanista lähtöisin olevasta ramen-nuudelikeitosta löytyy runsaasti eri versioita. Maistuva kasvis-ramen on täydellinen ruoka viileneviin syysiltoihin. Tarvitset: Shiitakesieniä, n. 200 g…

Lue lisää

Kukkakaalilasagne

Lasagnesta on helppo tuunata vegaaninen versio – kokeile vaikka tätä kukkakaalilla höystettyä herkkua! Tarvitset: Kukkakaalia, 1 kpl (n. 1,1 kg)…

Lue lisää

Papupata bataatilla ja guacamolella

Mausteisen bataatti-papupadan kanssa tarjoillaan guacamolea, ja tuore korianteri kruunaa maut. Tarvitset: Bataattia, 1 kpl (n. 800 g) Säilöttyjä papuja, 4…

Lue lisää

Vegaaninen lasagne

Pinaatti ja auringonkukansiemenet kruunaavat tämän vegaanisen lasagnen, jossa juustoraaste on korvattu Oddlygood-raasteella. Tarvitset: Purjosipulia, 1 kpl Tomaattisosetta, 2 rkl Tomaattimurskaa,…

Lue lisää