Pehmeä kukkakaalisosekeitto

Sosekeitot ovat kestosuosikkeja ympäri vuoden! Kukkakaalikeitto on ihanan pehmeän makuinen sosekeitto, johon lisämakua antavat sipulit ja juusto.

Tarvitset:

  • Jauhoista perunaa, 2 kpl
  • Kukkakaalia, 1 kpl
  • Koskenlaskija ruokaa, 1 kpl
  • Sipulia, 1 kpl
  • Salaattisiemensekoitus, 1 pussi
  • Öljyä
  • Suolaa
  • Kasvisliemikuutioita

Kukkakaalisosekeiton valmistusohjeet:

1. Kuori ja hienonna 1 sipuli. Kuullota sipuli isossa kattilassa tilkassa öljyä muutama minuutti.

2. Paloittele 1 kukkakaali (myös varsi), kuori ja kuutioi 2 perunaa ja lisää ainekset kattilaan. Lisää vielä kattilaan 8 dl vettä ja 1 ½ kasvisliemikuutiota. Keitä hiljaa poreillen, kunnes kukkakaali on kypsää, noin 20 minuuttia.

3. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää 1 pakkaus Koskenlaskija ruokaa. Sekoita tasaiseksi. Tarkista maku ja lisää halutessasi suolaa. Notkista keittoa tarvittaessa vedellä.

4. Annostele keitto kulhoihin ja ripottele annosten päälle siemensekoitusta ja tarjoile leivän kera.

Ehkä tykkäisit myös näistä artikkeleista:

Sannan Ruokakassin toiminta päättyy

Haluamme kiittää kaikkia asiakkaitamme viimeisen 11 vuoden aikana. Näiden vuosien aikana Sannan Ruokakassi on ilahduttanut ja helpottanut tuhansien arkea. Toimintamme…

Lue lisää

Tilaa, kokkaa ja nauti! Emma Gaalan kotimainen menu nyt Sannan Ruokakassissa

Sannan Ruokakassi sponsoroi kotimaisen musiikin suurinta juhlaa, Emma Gaalaa, joka pidetään perjantaina 6.5. Helsingin Jäähallissa. Gaalassa jaetaan palkinnot vuoden kovimmille…

Lue lisää

Näin teemme arjestasi ihanampaa

Oletko ajatellut, että ihan tavallisista arkipäivistä olisi mukava nauttia hieman enemmän? Ehkä oletkin keksinyt arjen piristämiseen jo monta tapaa: kävelylenkit…

Lue lisää