Ruokaideoita

Herkullinen nacholautanen sopii niin arkeen kuin viikonlopun viettoon!

Tarvitset:

• Beanit®
  härkäpapumurua, 1 pakkaus
• NAMS tomaatteja, 2 kpl
• Maissia, 1 purkki
• Kurkkua, ½ kpl
• Jäävuorisalaattia, ½ kpl
• Kermaviiliä, 2 dl
• Juustoraastetta, 1 pussi
• Nachosipsejä, 1 pussi
• Tomaattisosetta, 2 rkl, 2 kpl
• Sokeria
• Oreganoa
• Chilijauhetta
• Paprikajauhetta
• Oliiviöljyä
• Juustokuminaa
• Leivinpaperia

Nacholautasen valmistusohjeet:

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.

2. Kuumenna paistinpannussa hieman öljyä ja paista 1 pakkaus Beanit® härkäpapumurua, 3 tl paprikajauhetta, 1 tl juustokuminaa, ½ tl sokeria, 2 tl oreganoa ja halutessasi ripaus chilijauhetta. Paista n. 3 min kuumalla pannulla. Lisää 2 rkl tomaattisosetta ja 1 dl vettä. Sekoita ja anna vetäytyä.

3. Kaada pellille leivinpaperin päälle pussillinen nachoja. Jaa Beanit® härkäpapumuruseos tasaisesti nachoille ja ripottele päälle pussillinen juustoraastetta. Gratinoi uunissa n. 5-7 min tai kunnes juusto on sulanut.

4. Revi ½ salaatti kulhoon. Valuta purkillinen maissia ja laita kulhoon. Kuutioi ½ kurkku ja 2 tomaattia ja laita kulhoihin. Kaada purkillinen kermaviiliä kulhoon.

5. Ota nachot uunista ja tarjoile vihannesten ja kermaviilin kera.