Kasvispyörykät joululaatikoista
Julkaistu 17 joulukuu 2019
Joulun laatikoiden tähteet saavat uuden elämän kasvispyöryköissä. Maustamisessa vain taivas on rajana, joten tuunaa oman mielesi mukaan.
- Joululaatikoita, n. 300 g
- Kananmuna, 1 kpl
- Korppujauhoja, 1,5 dl
- Öljyä paistamiseen
Mausta makusi mukaan esim. jollakin seuraavista:
- Chilihiutaleita
- Suolaa
- Mustapippuria
- Valkosipulinkynsiä
- Minttua
- Inkivääriä
- Korianteria
- Persiljaa
- Juustokuminaa
Näin teet joululaatikoista kasvispyöryköitä
1. Sekoita laatikot, kananmuna ja korppujauhot. Voit käyttää joko yhtä laatikkoa tai yhdistellä kaikkien joululaatikoiden jämät.
2. Lisää mausteet makusi mukaan.
3. Kuumenna pannulla reilusti öljyä. Paista pyöryköitä pannulla, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean pinnan.